Nasi Jinggo. Nasi jinggo is one of traditional food from Bali. Nasi Jinggo Lenyook sega sing terkenal ning Hape dagang ya gaesss. Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil.

Nasi Jenggo atau Nasi Jinggo ini juga hampir mirip dengan nasi kucing kuliner khas Jogja. Nasi Jinggo ini juga mempunyai porsi yang kecil dan juga dibungkus menggunakan daun pisang. Santapan unik khas Bali yang cukup membekas di ingatan. Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di waktu libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Meracik Nasi Jinggo yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Jinggo yang mana dapat dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 52 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Nasi Jinggo dengan 7 langkah. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi untuk Nasi Jinggo

Sediakan Secukupnya nasi putih.
Sediakan Secukupnya dari daun pisang.
Sediakan Tempe kering :.
Sediakan 1 papan tempe, iris korek api.
Perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan.
Anda perlu 1 siung bawang merah, haluskan.
Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar, iris tipis.
Siapkan 1/2 sdt - merica bubuk.
Perlu 1 sdm - kecap manis.
Perlu Secukupnya - garam.
Persiapkan Secukupnya gula.
Persiapkan Secukupnya kaldu jamur.
Persiapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Siapkan - Mie goreng :.
Siapkan 1 bungkus dari mie telor ukuran besar.
Anda perlu 15 batang untuk buncis, iris serong.
Perlu 1 batang untuk wortel, iris korek api.
Perlu 4 siung dari bawang putih, haluskan.
Berikan 1/2 sdt dari ketumbar, haluskan.
Siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
Perlu 1/2 sdt untuk kecap manis.
Siapkan 1/2 sdt dari saos tiram.
Siapkan 1/2 sdt dari kecap asin.
Berikan Secukupnya untuk garam.
Siapkan Secukupnya - gula.
Persiapkan Secukupnya - kaldu jamur.
Berikan Secukupnya untuk minyak goreng.
Persiapkan dari Ayam suwir :.
Anda perlu 500 g dari ayam.
Sediakan 2 butir untuk bawang merah, haluskan.
Anda perlu 4 siung dari bawang putih, haluskan.
Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar, haluskan.
Berikan 1/2 sdt ketumbar, haluskan.
Berikan 1/4 sdt - terasi, halukan.
Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
Anda perlu Secukupnya - gula.
Memerlukan Secukupnya dari garam.
Anda perlu Secukupnya kaldu jamur.
Sediakan Secukupnya untuk minyak goreng.
Anda perlu - Telur dadar :.
Sediakan 1 biji dari telur, kocok lepas.
Memerlukan Secukupnya garam.
Berikan Secukupnya untuk minyak goreng.
Anda perlu - Sambal korek :.
Siapkan 5 biji - cabe rawit.
Persiapkan 2 siung untuk bawang putih.
Siapkan Secukupnya garam.
Memerlukan Secukupnya untuk minyak kelapa.
Sediakan untuk Pelengkap :.
Berikan dari Kacang goreng.
Sediakan dari Kerupuk.
Siapkan Serundeng (skip).

Biasanya, paling sedikit dua sampai tiga bungkus Nasi Jinggo diperlukan untuk mencapai titik kenyang. Nasi jinggo adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Masakan ini terkenal banget sama rasanya yang Endeus dan jadi pilihan utama jika kamu mau. Rekomendasi Tempat Makan Nasi Jinggo di Bali.

Berikut ini resep Nasi Jinggo untuk langkah nya

Buat tempe kering, goreng kering tempe. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tempe dan bumbu lainnya, aduk rata, masak hingga bumbu meresap..
Buat mie goreng. Rebus mie dalam air mendidih + sedikit minyak sampai empuk, tiriskan. Lalu tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya, masukan sayuran, masukkan mie rebus, aduk rata hingga bumbu meresap..
Buat ayam suwir. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga empuk lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu lainnya, kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata, masak hingga bumbu meresap..
Buat telur dadar. Caranya kocok lepas telur beri garam, lalu dadar dengan sedikit minyak. Setelah matang angkat dan potong-potong..
Buat sambal korek. Rebus cabe dan bawang putih sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan. Haluskan dan beri gula dan garam. Beri sedikit minyak kelapa. Aduk rata..
Nasi. Ambil daun pisang, potong jangan terlu lebar. Ambil 1 centong nasi. Lalu bungkus..
Penyelesaian. Tata nasi, tempe kering, mie goreng, telur dadar, ayam suwir, kacang goreng, sambel korek, dan kerupuk. Sajikan. Seharusnya lauk dibungkus bersama nasi, tapi dalam penyajian punya saya, saya tata di piring beralaskan daun pisang..

Nasi Jinggo ini tergolong street food di Bali, sehingga kamu bisa dengan mudah menemukannya di pinggir-pinggir jalan. Nasi jinggo dibungkus dengan daun pisang. Isinya adalah nasi putih sekepalan tangan dengan lauk-pauk Nasi Jinggo yang enak biasanya diukur melalui rasa sambalnya. Kenyataannnya, nasi jinggo hingga kini memiliki kesan nasi rakyat, nasi sederhana, murah dan Yang menjadi ciri khas nasi jinggo adalah nasi bungkus daun pisang dengan isi nasi yang pulen. Jadi nasi jinggo itu sebenarnya nasi putih biasa, ditambah dengan lauk.