Nasi Jagung. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi jagung atau biasa disebut nasi empog merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berbahan dasar jagung yang telah tua dan ditumbuk.

Nasi jagung bukan merupakan campuran antara nasi dan jagung. Kata banyak orang, mengonsumsi nasi jagung bisa membantu mengontrol gula darah sehingga baik untuk orang dengan. Nasi jagung telah lama dikenal oleh masyarakat namun karena proses preparasi dari bentuk jagung pipil hingga nasi yang lama, meliputi proses penumbukan berulang serta penjemuran, maka. Pada setiap hari anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Nasi Jagung adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Jagung yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 23 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Nasi Jagung dalam 10 tahapan. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan Nasi Jagung

Sediakan untuk bahan nasi jagung:.
Perlu 1/4 kg untuk beras putih.
Persiapkan 200 gram - beras jagung (biji jagung yang dihancurkan).
Berikan untuk bahan sayur asem:.
Anda perlu 1 ikat kacang panjang.
Berikan 1 buah untuk labu siam/manisa.
Persiapkan 2 buah dari jagung muda.
Memerlukan 5 buah - cabe kecil.
Sediakan - asam jawa.
Memerlukan 2 buah - tomat.
Siapkan 3 cm lengkuas/laos.
Berikan 6 siung untuk bawang merah.
Sediakan 5 siung dari bawang putih.
Berikan dari garam dan gula.
Anda perlu bahan sambal terasi:.
Persiapkan dari bawang goreng.
Memerlukan - terasi.
Anda perlu - tomat.
Berikan - cabe.
Persiapkan dari garam dan gula.
Memerlukan untuk bahan lauk:.
Anda perlu tempe goreng.
Sediakan dari ikan asin.

Di beberapa daerah, nasi jagung, nasi merah dan thiwul enak dipadu bersama dengan tumis sayuran dan lauk pauk. Nasi jagung banyak dikonsumsi di pedesaan Jawa dan Madura. Menyediakan informasi terkini dan ter Update. Khasiat.co.id - Nasi jagung merupakan makanan yang di olah dengan bahan beras dan jagung.

Dibawah ini olahan Nasi Jagung perihal pembuatan nya

Langkah membuat nasi: takar beras putih dan beras jagung lalu cuci..
Masak nasi di dalam panci terlebih dahulu (diaron) dengan air kira-kira 2-3 cm dr atas permukaan beras. Masak sampai setengah matang. Sampai air habis (sambil diaduk supaya tidak gosong).
Pindahkan nasi kedalam kukusan. Masak kurang lebih 30-40 menit. Setelah itu angkat..
Langkah membuat sayur asem: potong-potong kacang panjang, manisa, tomat. Iris bawang merah dan bawang putih..
Jagungnya dipipil..
Masak air secukupnya dalam panci. Masukkan irisan bawang, asam jawa dan lengkuas..
Setelah mendidih masukkan sayuran. Dimasak sampai sayuran lunak. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
Langkah membuat lauk: tempe digoreng dgn bumbu bawang putih dan garam dan goreng juga ikan asinnya tapi ga usah pake bumbu ya.
Sekarang langkah terakhir membuat sambal terasi. Kurang lengkap sajian kalo tanpa samba satu ini. Terasinya dikukus atau digoreng dulu. Tomat juga digoreng (bisa juga tanpa digoreng). Haluskan semua bahan..
.

Makanan ini sering di konsumsi oleh masyarakat pada saat dulu sebagai pengganti nasi putih. Sesuai amanya, Nasi Jagung Sendi adalah kuliner tradisional yang terletak di Desa Sendi, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. Berada di tengah hutan belantara, kawasan ini menyediakan kuliner. Masukkan nasi jagung ke dalam kukusan atau panci kukus yang sebelumnya sudah dipanaskan. Jika sudah berarti nasi jagung sudah siap disajikan selagi panas dengan lauk pauk yang anda suaki.