Nasi Jagung. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi jagung atau biasa disebut nasi empog merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berbahan dasar jagung yang telah tua dan ditumbuk.
Nasi jagung bukan merupakan campuran antara nasi dan jagung. Kata banyak orang, mengonsumsi nasi jagung bisa membantu mengontrol gula darah sehingga baik untuk orang dengan. Nasi jagung telah lama dikenal oleh masyarakat namun karena proses preparasi dari bentuk jagung pipil hingga nasi yang lama, meliputi proses penumbukan berulang serta penjemuran, maka. Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Jagung yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Jagung yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Jagung dengan 10 langkah. maka persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan dari Nasi Jagung
- Berikan Bahan Nasi Jagung:.
- Berikan 1 kg - beras jagung yang kasar (bukan empok).
- Sediakan 250 gr - beras putih.
- Persiapkan 5 lembar untuk daun pandan (simpulkan).
- Perlu Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya untuk ikan asin.
- Memerlukan Secukupnya telur dadar.
- Anda perlu Secukupnya - sate lilit tuna (resep sate lilit ada di galeri cookpad saya).
- Anda perlu Secukupnya dari sambal terong (resep sambal terong ada di galeri cookpad saya).
- Anda perlu Secukupnya dari urap-urap sayur (resep urap-urap ada di galeri cookpad saya).
- Perlu Secukupnya untuk lodeh nangka muda (resep bumbu lodeh ada di galeri cookpad saya).
- Sediakan Secukupnya peyek (resep peyek ada di galeri cookpad saya).
Di beberapa daerah, nasi jagung, nasi merah dan thiwul enak dipadu bersama dengan tumis sayuran dan lauk pauk. Nasi jagung banyak dikonsumsi di pedesaan Jawa dan Madura. Menyediakan informasi terkini dan ter Update. Khasiat.co.id - Nasi jagung merupakan makanan yang di olah dengan bahan beras dan jagung.
Sekarang olahan Nasi Jagung tentang instruksi nya
- Cuci bersih beras jagung kemudian rendam dulu selama 10 menit. Tiriskan..
- Kemudian, cuci bersih beras putih. Tiriskan..
- Campur menjadi 1 beras jagung yang sudah direndam dan ditiriskan tadi dengan beras putih yang sudah dicuci bersih..
- Siapkan air mendidih (volume air yang diperlukan yaitu kira-kira setinggi satu ruas jari telunjuk dari batas permukaan beras) untuk mengkaron/ mengkaru beras..
- Masukkan beras dan daun pandan, aduk terus menerus agar bagian bawah tidak berkerak sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan..
- Siapkan kukusan yang sudah diisi air, tunggu air mendidih. Masukkan beras yang sudah dikaron/ dikaru tadi..
- Kukus kurang lebih 60 menit..
- Angkat dan sajikan nasi jagung bersama lauk pelengkap..
- Selamat mencoba dan semoga sukses selalu :).
- NB: Di galeri resep cookpad saya ada resep lodeh daun singkong, bisa digunakan untuk resep lodeh nangka muda. Hanya saja, setelah nangka muda dicuci bersih sebaiknya disiram air panas mendidih terlebih dahulu, untuk menghilangkan rasa getahnya. Untuk sayur lodeh nangka muda ini, lebih nikmat ketika dibuatnya 2-3 hari sebelum disajikan (airnya disurutkan)..
Makanan ini sering di konsumsi oleh masyarakat pada saat dulu sebagai pengganti nasi putih. Sesuai amanya, Nasi Jagung Sendi adalah kuliner tradisional yang terletak di Desa Sendi, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. Berada di tengah hutan belantara, kawasan ini menyediakan kuliner. Masukkan nasi jagung ke dalam kukusan atau panci kukus yang sebelumnya sudah dipanaskan. Jika sudah berarti nasi jagung sudah siap disajikan selagi panas dengan lauk pauk yang anda suaki.