Nasi Bakar Ikan Peda.
Setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Nasi Bakar Ikan Peda yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Bakar Ikan Peda yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Nasi Bakar Ikan Peda dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Nasi Bakar Ikan Peda
- Memerlukan 1 liter untuk nasi hangat matang - bisa di bagi 2 untuk bumbu pedas dan tidak.
- Sediakan Secukupnya untuk daun pisang.
- Berikan 2-3 ons untuk ikan peda.
- Siapkan 2 buah dari cabai hijau besar iris serong buang biji (karena request customer tidak pedas).
- Perlu 2-3 ikat dari daun kemangi.
- Memerlukan 10-15 buah dari cabai rawit hijau utuh saja.
- Sediakan Secukupnya bawang lokio.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih iris tipis.
- Persiapkan 1 siung untuk bawang merah besar iris tipis *atau setara 7 siung bawang merah di iris.
- Berikan 4 buah tomat kecil fresh *buang isinya potong memangjang.
- Berikan 1-2 untuk untai petai.
- Persiapkan 2 lembar - daun salam-saya bagi 2 untuk yg tidak pedas.
- Berikan 5 lembar - daun jeruk-saya bagi 2 untuk 2 tumisan.
- Sediakan 1 batang dari serai *saya pakai yg besar di potong 3/2 geprek bongolnya.
- Memerlukan untuk Bumbu :.
- Siapkan Secukupnya dari kaldu sayur.
- Anda perlu Sejumput gulpas.
- Persiapkan 1/4 dari merica bubuk.
- Perlu 1/8 untuk garam *saya skip karena peda sudah asin.
- Siapkan - Rendam ikan peda dengan air garam untuk menghilangkan terlalu asin dr si ikan.
Sekarang masakan Nasi Bakar Ikan Peda tentang instruksi nya
- Siapkan daun untuk membungkus nasi bersihkan dan bakar diatas api agar daun lentur. Goreng Ikan Peda diatas minyak panas kemudian kecilkan api agar tidak terlalu hangus dan terlalu kering. Siapkan bahan-bahan. Tumis bahan2 hingga harum dan layu. Untuk tomat tumis belakangan agar tidak hancur. Masukan bumbu-bumbu. Kecilkan api pakai api kecil sekali ya..
- Angkat peda tiriskan, suwir ikan pisahkan. Kembali ke tumisan bumbu aduk rata, masukan petai dan kemangi kemudian campurkan ikan peda aduk merata (untuk request yang pedas angkat bahan tumisan terdahulu masukan tempat. Setelah itu tumis cabai rawit hingga layu dgn sisa bahan tumisan yg ada).
- Siapkan nasi bagi di dua tempat. Untuk reqeust yang pedas dan tidak. Aduk nasi dengan bahan tumisan aduk rata selagi nasi masih hangat. Susun di daun buat seperti pepesan..
- Bakar Nasi diatas api sedang/ panas untuk matang sempurna. Bulak balik bakaran. Siap sajikan selagi masih panas..