NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing. Something we're all familiar with, Nasi Biryani is known for the aromatic rice as the base for the meat on the dish. For this healthier recipe, we've used coconut oil as a replacement. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).
Biryani (pronounced [bɪr.jaːniː]) is a mixed rice dish with its origins among the Muslims of India.
It can be compared to mixing a curry, later combining it with semi-cooked rice separately.
Try this Singapore & Malaysian Style Nasi Biryani Recipe.
Sepanjang hari bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 25 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing dengan 10 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Komposisi untuk NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing
- Perlu 1 kg Daging Kambing.
- Siapkan 1/2 kg dari tulang kambing.
- Persiapkan 1 kg dari Beras Basmati.
- Perlu dari bahan halus.
- Siapkan 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Persiapkan 10 sm - kayu manis (utuh).
- Memerlukan 7 bunga lawang (utuh).
- Sediakan 10 butir dari cengkeh (utuh).
- Memerlukan 10 butir untuk kapulaga (digeprek).
- Siapkan 1 sdm dari bubuk kunyit.
- Anda perlu 2 sdm margarin.
- Berikan 10 buah cabe rawit utuh/ semakin banyak rasanya semakin pedas.
- Sediakan 5 buah cabe merah iris serong.
- Persiapkan untuk Migor secukupuknya.
- Anda perlu Garam dan penyedap rasa (kaldu blok) secukupnya sesuai selera.
- Sediakan pelengkap / acar.
- Sediakan 1 buah - bawang bombay iris biasa.
- Berikan 1 buah - mentimun dibagi empat dan buang isinya.
- Perlu 1/2 nanas iris kecil memanjang.
- Persiapkan secukupnya - Cuka makan.
Different in taste yet pleasing to taste buds Nasi Biryani Recipe. Make it and tell us how do you. Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe.
Sekarang resep NASI BIRYANI #festivalresepasia#india#dagingkambing tentang proses pembuatan nya
- Cuci beras basmati dan rendam dalam air sekitar 30-40 menit diamkan. Lalu iris daging kambing seperti buat rendang...cuci dengan air kran dan harus mengalir sebentar saja agar daging kambing tidak berbau..tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarin masukkan dan tumis bumbu halus masak 2 menit, disusul bumbu2 lainnya dimasukkan sampai harum.. masukkan daging kambing dan terus di tumis selama 3 menit sampai tercampur semua (saya langsung menggunakan panci presto biar ringkas..hahaha).
- Masukkan 1.5 liter air bersih ke dalam tumisan tadi aduk sebentar lalu langsung presto selama 20 menit saja..(jangan terlalu lama nanti tekstur daging akan terlalu lumer).
- Setelah selesai angkat dan pisahkan daging kambing dengan kuah kadu... lalu saring kuah kaldu agar bersih tidak ada campuran sisa2 bumbu..ini untuk memasak beras basmatinya.
- Daging kambing yg dipisah dan ditiriskan.
- Ambil beras yg telah direndam..tiriskan dan masukkan air kaldu, kaldu blok, garam beserta berasnya ke panci tanak untuk dimasak dgn api kecil.. sambil sesekali ditambah air dan koreksi rasa. (rasa dibuat agak asin saja biar pas matang rasanya nasinya pas) setelah pas dan setengah matang pindahkan ke panci untuk selanjunya dikukus seperti nasi biasa.
- Sambil menunggu nasi matang.. panggang daging kambing tadi pada loyang atau wajan datar dengan margarin..jangan terlalu lama.. agar aroma daging tidak hilang.
- Dibakat sambil diolesi kecap dan lada bubuk, setelah daging selesai lalu disisihkan...
- Nasi yang sudah matang diangkat... taruh di piring saji sesuai selera... beri irisan bawang bombay, acar dan daging kambing... sajikan selagi hangat.
- Selamat menikmati.
Fragrant and tasty Nasi Biryani flavored with spices and rose or kewra water. Alternatively, nasi biryani may be layered with your favorite meat curries before serving. Saya belajar resepi nasi beriani Pakistan ini dari sahabat saya Oznaini yang memang lama tinggal di Arab dan Pakistan. Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran.
