Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis.
Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 23 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis dengan 4 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis
- Persiapkan 300 gr ayam.
- Persiapkan 50 gr udang.
- Sediakan 2 cup untuk beras basmati.
- Perlu 500 air.
- Anda perlu 80 ml susu uht.
- Siapkan sepotong untuk lemon, ambil airnya.
- Persiapkan 1 buah dari wortel, potong korek api.
- Persiapkan 1 buah dari tomat, potong-potong.
- Perlu dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu Bumbu:.
- Berikan 2 lembar daun salam.
- Memerlukan 1/4 - bawang bombay/100 gr bawang merah, rajang.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih, cincang.
- Sediakan 8 butir untuk kapulaga.
- Anda perlu 5 buah untuk cengkeh.
- Berikan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Perlu 1/2 sdt - pala bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt - jinten bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Berikan 1/2 sdt - kayumanis bubuk.
- Siapkan secukupnya - garam.
- Perlu 1/2 sdt - kaldu ayam bubuk bila suka.
Berikut ini resep Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis tentang proses pembuatan nya
- Cuci beras lalu tiriskan, potong-potong sayuran dan siapkan ayam dan udang (saya pakai ayam fillet lalu dipotong-potong). Siapkan bumbu..
- Siapkan sedikit minyak dan bumbu di wajan kecuali garam dan kaldu ayam bubuk. Tumis dengan tambahan sedikit air dan api kecil saja agar tidak terlalu kering dan menempel di wajan. Masukkan ayam dan udang, 100 ml air dan balik balik sampai ayam agak empuk dan berubah warna..
- Buat buttermilk dari susu ditambah perasan lemon (kali ini saya pakai fiber creme dilarutkan dengan air), aduk dan biarkan mengental. Masukkan beras, wortel, tomat dan buttermilk, aduk rata. Matikan api..
- Pindahkan ke rice cooker, beri sisa air atau secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Bisa disajikan bersama irisan ketimun dan bawang goreng😍.