Nasi Biryani Ala Didi Suhendi.
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 26 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Nasi Biryani Ala Didi Suhendi dengan 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga bunda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Biryani Ala Didi Suhendi
- Anda perlu 500 gram untuk daging kambing, potong sesuai selera dan cuci.
- Perlu 2 cup beras basmati.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Memerlukan 2 sdm - margarin untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu 65 ml - santan instan (tambahan dari saya).
- Siapkan Bumbu halus.
- Memerlukan 6 buah cabe merah besar.
- Persiapkan 5 cm dari jahe.
- Perlu 5 cm kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk).
- Sediakan Bahan Tumis.
- Persiapkan 1 buah - bawang bombay iris².
- Siapkan 1 buah dari tomat potong².
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 3 buah - cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 1 batang dari serai geprek.
- Berikan 3 butir - bunga lawang.
- Siapkan 5 butir - cengkeh.
- Berikan 6 butir dari kapulaga hijau.
- Sediakan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Berikan 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari kayumanis bubuk.
- Memerlukan 1 sdt untuk jinten bubuk.
- Sediakan 1 sdt untuk kapulaga bubuk.
Sekarang masakan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi untuk langkah nya
- Didihkan air lalu masukkan daging kambing..
- Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya..
- Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan..
- Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang..
- Selamat menikmati 🍚🍴.