Nasi Biryani Domba.
Pada setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi Biryani Domba adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Biryani Domba yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 30 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Nasi Biryani Domba dalam 7 langkah. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan Nasi Biryani Domba
- Perlu 200 gr untuk beras basmati (saya: beras biasa yang pera).
- Perlu 1 ptg untuk paha domba, potong2 rebus (saya: daging kambing).
- Anda perlu 1 bh - kentang, potong dadu.
- Perlu 1 sdm untuk kismis.
- Memerlukan 2 cup dari yoghurt (saya: susu cair).
- Memerlukan 5 bh cabe merah keriting.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
- Perlu 3 untuk bt kemiri.
- Perlu 1 untuk lb daun Kari (skip).
- Sediakan 2 - lb daun salam.
- Memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Memerlukan 1 btg - serai, memarkan.
- Anda perlu 1 dari bt bunga pekak.
- Sediakan 1 untuk bt kapulaga.
- Memerlukan 1/2 sdt dari jintan.
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh bubuk.
- Siapkan 2 cm dari Kayumanis.
- Berikan 1/4 dari bt pala.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt Paprika bubuk (skip).
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Perlu 1/2 sdt - merica bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt dari ngohiong bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan - Pelengkap :.
- Memerlukan Acar Timun.
- Perlu Kerupuk/emping goreng.
- Sediakan - Bawang goreng.
Dibawah ini masakan Nasi Biryani Domba tentang langkah nya
- Masak beras basmati bersama air kaldu rebusan domba sesuai aturan masaknya (hanya 10 menit koq) sisihkan.
- Rendam daging domba dalam yoghurt, bubuk paprika, bubuk kunyit, bubuk merica, bubuk ngohiong, bubuk ketumbar.
- Sangrai serai, kapulaga, kembang pekak, Kayumanis, jintan, cengkeh.
- Bumbu lain dihaluskan lalu tumis sampai wangi. Masukkan bumbu sangrai dan daun kari, tuang rendaman daging dengan bumbu perendamnya.
- Masukkan kentang, masak hingga lunak.
- Masukkan nasi dan kismis, aduk rata. Masak hingga bumbu terserap dan nasi matang.
- Hidangkan bersama pelengkap.