Bahan membuat Nasi Briyani Sapi ala bunda sempurna





Berbagai resep nasi goreng spesial nasi goreng sederhana nasi goreng pedas nasi goreng ampok nasi hainam vegetarian nasi hainan nasi hijau nasi hitam nasi hongkong nasi goreng hotel india nasi briyani nasi bakar ikan peda nasi goreng versi bahasa inggris nasi jamblang komplit nasi jagung nasi jagal nasi jinggo nasi kebuli ayam nasi kebuli khas arab nasi kebuli kambing nasi kuning nasi krawu khas gresik nasi kotak nasi lembek nasi liwet ayam suwir nasi liwet khas sunda nasi lemak nasi liwet khas solo

Nasi Briyani Sapi ala bunda.

Nasi Briyani Sapi ala bunda Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi Briyani Sapi ala bunda merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Nasi Briyani Sapi ala bunda yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 26 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Nasi Briyani Sapi ala bunda dengan 8 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Nasi Briyani Sapi ala bunda

  1. Perlu 750 gr - beras long grain.
  2. Perlu 11/2 sdm - margarin.
  3. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih, iris tipis.
  4. Memerlukan 4 btr bawang merah, iris tipis.
  5. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay, iris halus.
  6. Berikan 1 ruas dari jahe, iris tipis.
  7. Memerlukan 4 sdm - saos tomat.
  8. Persiapkan 250 ml untuk susu cair.
  9. Anda perlu 2 btg untuk kayumanis.
  10. Perlu 2 keping kembang lawang (bunga sisir).
  11. Siapkan 2 biji kapulaga.
  12. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  13. Memerlukan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
  14. Anda perlu 1 sdm - kaldu bubuk.
  15. Persiapkan 1 sdm untuk garam.
  16. Anda perlu untuk Bumbu dan bahan kaldu daging.
  17. Siapkan 350 gr daging sapi, potong kecil2.
  18. Persiapkan 1 ltr untuk air.
  19. Berikan 1 sdm untuk minyak wijen.
  20. Anda perlu 1 sdm - pasta kari.
  21. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
  22. Sediakan 1 sdt untuk cengkeh.
  23. Memerlukan 1 sdt dari lada hitam.
  24. Perlu 1 sdt dari jintan.
  25. Memerlukan 5 biji kapulaga.
  26. Sediakan 2 lbr untuk kain kasa bersih.





Dibawah ini olahan Nasi Briyani Sapi ala bunda untuk langkah nya

  1. Pertama bikin kaldu dulu, siapkan bahan kaldu, bungkus rempah (ketumbar, jintan, lada hitam, cengkeh dan kapulagga) dengan kain kasa yang didobel, sisihkan.
  2. Panaskan minyak wijen, masukkan daging dan tumis hingga permukaan daging kecoklatan kemudian tuangi dengan 1 ltr air.
  3. Masukkan bungkusan rempah dan pasta kari, masak hingga air menyusut separuhnya dan daging empuk (saya diamkan 9 jam dipanci) kemudian pagi hari baru saya buang bungkusan rempahnya.
  4. Siapkan bahan nasi, cuci bersih beras dan tiriskan.
  5. Panaskan margarin di wokpan, tumis bawang putih, merah, bombay dan jahe sampai harum, masukkan kapulaga, kembang lawang dan kayumanis.
  6. Setelahtercium aroma sedap tumisan bumbu tambahkan merca bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam dan saos tomat, kemudian masukkan juga susu cairnya. Aduk rata.
  7. Setelah mendidih masukkan beras dan aduk rata, kemudian tambahkan air kaldu beserta dagingnya. Aduk rata, kecilkan api.
  8. Tutup wokpan dan masak dengan api kecil 20-25 menit, setelah matang aduk dan gemburkan dengan garpu. Nasi briyani siap disajikan dengan taburan bawang goreng.