Nasi Goreng Hitam.
Pada setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Goreng Hitam yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Nasi Goreng Hitam yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 21 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Nasi Goreng Hitam dalam 9 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Nasi Goreng Hitam
- Perlu 4 cup - Beras.
- Siapkan 500 gr untuk Cumi.
- Berikan dari BUMBU HALUS :.
- Anda perlu 10 untuk Bawang Merah.
- Sediakan 6 - bawang putih Haluskan (saia blender ajah).
- Memerlukan bumbu iris.
- Persiapkan 1 - Bombay, potong dadu kasar.
- Memerlukan 15 - Cabe Merah Tampar, potong serong.
- Perlu 100 gr dari Rawit orange, potong serong.
- Perlu 20 Biji - Rawit Botol, potong serong.
- Siapkan - BUMBU PELENGKAP :.
- Memerlukan 4 buah untuk daun jeruk, sobek2.
- Persiapkan 1 sendok makan - merica bubuk.
- Siapkan 4 sendok makan dari saus tomat.
- Memerlukan 2 sendok makan - gula pasir.
- Persiapkan 4 sendok makan untuk kecap manis.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Perlu 4 sendok makan - bluband.
- Sediakan untuk Daun Bawang iris tipis.
- Persiapkan Minyak untuk menumis.
Dibawah ini olahan Nasi Goreng Hitam tentang proses pembuatan nya
- Nasi aku masak manual yang di kukus gitu, supaya dapat texture nasi yang bagus.
- Cumicuci bersi cumi, pisahkan tubuh dan kepalanya, inget tintanya jangan dibuang yak (kasik jeruk nipis, aduk aduk).
- Panaskan wajan dan masukkan minyak untuk menumis bumbu, Masukkan Bawang Bombay, tumis hingga layu dan harum, Masukkan bumbu halus, aduk2 hingga setengah matang.
- Masukkan cabe cabean dan dau jeruk, aduk aduk terus dan tambahkan merica bubuk juga saus tomat, aduk terus hingga karamelnya keluar.
- Masukkan Cumi, aduk2 hingga tinta keluar, Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk aduk dan tutup wajan, sambil sesekali diaduk hingga agak kering, masukkan bluband.
- Masukkan Nasi dan aduk2 hingga merata dan tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga merata, koreksi rasa, Masukkan daun bawang dan aduk hingga merata, Matikkan kompor dan tutup wajan, biar nasi agak kering, Lalu sajikan bersama kawan kawanya......
- .
- TOPING : - Timun - Tomat n Slada (saia ga pake) - Bawang goreng - Kacang Tanah Goreng - Telor Mata Sapi - Kerupuk ato emping - Pete Goreng (langsung dimasukkan di dalama Nasi goeng juga boleh, karena saia ga suka makan pete so saia piasah sajo).
- Selamat mencoba ya mom dan harus disesuaikan dengan selera keluarga tercintrong tentunya, dijamin syukak loh, masak yuuuk 😍.