Nasi Hainam Ayam. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat.

Setelah air sudah agak kering dan beras sudah cukup lembut, angkat nasi serta ayam dan pindahkan ke wadah yang dapat dikukus. Nasi hainam ayam ini berbeda dengan nasi ayam hainam yang lain, ditempat lain rata rata ayam sudah matang dan digantung sampai dingin. di sini ( RM yense ) berbeda, karena saat anda. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Nasi Hainam Ayam ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Hainam Ayam yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 15 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Nasi Hainam Ayam dengan 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kamu sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Nasi Hainam Ayam

Memerlukan 2 takar beras.
Siapkan - saus tiram.
Memerlukan dari Kecap manis.
Anda perlu untuk Kecap asin.
Siapkan Minyak wijen.
Memerlukan 1 sdm - garam.
Siapkan 1 ayam kampung.
Berikan dari Garam.
Siapkan - Jeruk nipis.
Sediakan 2 batang - Daun Bawang.
Anda perlu 1 - wortel potong 2.
Persiapkan dari Jahe diblender.
Anda perlu untuk Bawang putih diblender.
Siapkan dari Daun pandan.
Anda perlu 1 sdm untuk Tepung maizena / kanji (campurkan dalam air).

Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Nasi hainam apollo kata temen enak. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Ayam Hainam Apollo - Kelapa Gading, Indonesia yet.

Sekarang resep Nasi Hainam Ayam tentang proses nya

Balur ayam kampung yg sudah dicuci dgn perasan jeruk nipis dan garam. Masukkan daun bawang dalam ayam. Rebus air+ wortel sampai mendidih, masukkan ayam yg sudah dibaluri, rebus selama 30 menit. (Sebagian kuah kaldu ayam digunakan untuk saus ayam dan masak nasi). ^Untuk tampilan kulit ayam mengkilap, angkat ayam, rendam air es di pertengahan rebus, setelah itu masukkan kembali dalam air rebusan..
Cuci beras, masukkan dalam rice cooker, tuang air kuah kaldu ayam dgn takaran air yg sesuai. Masukkan daun pandan..
Tumis bawang putih sampai menguning, masukkan jahe yg sudah diblender. tumis2, tambahkan garam+minyak wijen + kecap asin. Koreksi rasa. Jgn terlalu lama krn jahe bisa menghitam dan pahit. Masukkan hasil tumisan ke dalam campuran beras. Aduk2 beras beserta kaldu dan hasil tumis hingga rata. Nyalakan ricecooker.
Saus ayam: tumis bawang putih sampai menguning, masukkan jahe giling. Tumis. Masukkan saus tiram+ kecap asin+kecap manis. Masukkan kuah kaldu ayam secukupnya. Masukkan campuran air+maizena sedikit2 untuk mengentalkan, aduk2. Koreksi rasa. Sajikan.

Be one of the first to write a review! Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Resep Membuat Nasi Hainam, Serasa Makan di Restoran! Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah.