Nasi Ayam Hainan.
Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Ayam Hainan yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Ayam Hainan yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nasi Ayam Hainan dengan 13 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi dari Nasi Ayam Hainan
- Sediakan - Kuah Kaldu.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 1,5 ruas - jahe.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun sop.
- Memerlukan Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya - Air.
- Anda perlu dari Bumbu Nasi.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun pandan.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 2 lembar - daun sop.
- Berikan untuk Bahan Cabe.
- Perlu 8 buah - cabe merah setan.
- Berikan 1 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1/2 gelas air kaldu.
- Memerlukan dari Gula.
- Persiapkan untuk Penyedap rasa.
Sekarang masakan Nasi Ayam Hainan perihal langkah nya
- Siapkan telebih dahulu bahan untuk membuat rebusa kaldu.
- Ptong daun bawang sebesar 2 ruas jari, daun bombay ptong2 tidak terlalu besar, iris jahe dan geprek bawang putih.
- Siapkan juga ayam dan wadah untuk merebus.
- Lalu masukan ayam dan bumbu kedalam panci rebusan, hidupkan kompor dan rebus kurang lebih 45 menit. Tambahkan sedikit penyedap rasa agar rasanya lebih mantap dan masukan juga daun sop.
- Jika ayam sudah matang, pindahkan ayam kedalam wadah yg berisikan air es agar proses memasak ayam terhenti. Diamkan selama 5 menit lalu tiriskan..
- Sekarang siapkan bahan untuk membuat nasi nya.
- Cuci bersih beras, lalu iris tipis jahe, bawang putih, bawang merah..
- Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu, jika sudah harum masukan jahe dan daun pandan. Diamkan sebentar..
- Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih, tambahkan daun sop juga lalu aduk2 agar tercampur rata..
- Kemudian pindahkan beras yg sudah di tumis kedalam rice cooker dan tambahkan air kaldu sesuai takaran kita memasak, saya menggunakan air 1 lebih sedikit (ukur banyak air menggunakan ruas jari).
- Sambil menunggu nasi masak, kita lanjut untuk membuat kuah cabe nya.
- Masukan cabe dan bawang putih kedalam wadah blender, tambahkan kuah kaldu sesuai selera (saya menambahkan kurang lebih setengah gelas), tambahkan gula 1/2 sdt dan masako sesuai selera lalu blender hingga halus.
- Jika nasi sudah masak, plating semua menjadi satu untuk segera di hidangkan, tambahkan mentimun agar terlihat cantik. Nasi ayam hainan sederhana siap dihidangkan😘.