Nasi Lengko Cirebon. Nasi Lengko is one of Cirebon's signature dishes. A good meatless meal as well. Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini.
Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Siapa bilang Cirebon hanya memiliki nasi jamblang sebagai kuliner khasnya. Sajian lezat satu ini adalah nasi lengko yang nikmat ditemani dengan segelas teh manis yang menyegarkan. Setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi Lengko Cirebon yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Nasi Lengko Cirebon yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Nasi Lengko Cirebon dalam 4 tahapan. jadi persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Nasi Lengko Cirebon
- Sediakan 100 gram tahu putih, potong dadu.
- Anda perlu 100 gram untuk tempe, potong dadu.
- Berikan 100 gram - timun, potong dadu.
- Perlu 50 gram dari tauge, seduh air panas.
- Anda perlu 2 porsi - nasi putih.
- Persiapkan Bahan saus :.
- Memerlukan 3 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Memerlukan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 75 gram kacang tanah, goreng.
- Anda perlu 50 ml - air.
- Sediakan secukupnya - Garam.
- Persiapkan - Daun kucai utk taburan.
- Perlu secukupnya untuk Kecap manis.
Di Cirebon sendiri, selain Nasi Jamblang, juga ada satu jenis olahan kuliner yang disebut dengan Nasi Jika Anda berpikir tentang pecel, bisa dibilang Nasi Lengko adalah pecelnya orang Cirebon. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi lengko yang enak? Kita bisa membuatnya sendiri dengan bumbu sederhana. Berikut resep nasi lengko sederhana khas Cirebon!
Sekarang olahan Nasi Lengko Cirebon tentang pembuatan nya
- Siapkan bahan.
- Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan, tiriskan.
- Goreng bawang dan cabe lalu haluskan dg kacang tanah,tambahkan air, bubuhi dg garam dan gula, koreksi rasa.
- Penyajian : siapkan nasi, tata tempe dan tahu,, bubuhi dg tauge, potongan timun dan irisan daun kucai, siram dg saus kacang dan beri kecap manis.
Pigūs viešbučiai netoliese Nasi Lengko Pagongan H. Barno, Restoranai ir kavinės Cirebonas miesto apylinkėse. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko Enak is a food court located at Cirebon , Jawa Barat in Kota Cirebon.