Nasi Lengko. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Gubernur DKI Jakarta @aniesbaswedan makan nasi Lengko H.
Satu lagi warung enak yang menyajikan nasi lengko adalah Kedai Bahagia Sate Kambing Muda. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Sepanjang hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Lengko adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Lengko yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Lengko dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan dari Nasi Lengko
- Berikan Tahu, digoreng.
- Berikan Tempe, digoreng.
- Memerlukan Toge, rebus sebentar.
- Persiapkan - Bumbu kacang.
- Perlu 100 g untuk kacang.
- Memerlukan 3 bh - cabe merah, buang biji (boleh tambah).
- Anda perlu 2 siung bawang merah.
- Berikan 2 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 2 lbr - daun salam.
- Berikan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan - Air jeruk nipis(atau air asam jawa).
- Siapkan secukupnya Gula aren (atau gula jawa),.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap,.
Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi. Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat ; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu , tempe , ditambah tauge dan sayuran lain. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Selanjutnya olahan Nasi Lengko tentang proses nya
- Goreng kacang, sisihkan..
- Blender kacang bersama bumbu2..
- Jika ingin kental, masak hingga air menyusut. Atau bisa lebih encer, tambahkan air..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dengan cepat, tambahkan air. Beri daun salam, daun jeruk dan gula aren. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam dan jeruk nipis dan kecap..
- Tata nasi, tahu dipotong2, tempe dipotong2, toge, bisa juga ditambah dengan timun, potong2, guyur dengan bumbu, beri kecap dan bawang goreng sebagai pelengkap.
The ingredients are white rice (better hot). Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun.