Nasi Lengko. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Gubernur DKI Jakarta @aniesbaswedan makan nasi Lengko H.
Satu lagi warung enak yang menyajikan nasi lengko adalah Kedai Bahagia Sate Kambing Muda. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Sepanjang waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Nasi Lengko merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Lengko yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Nasi Lengko dengan 3 langkah. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan untuk Nasi Lengko
- Sediakan 2 piring untuk nasi.
- Perlu 1 papan dari tempe, potong dadu, goreng.
- Persiapkan 4 bh untuk tahu kecil, potong dadu, goreng.
- Sediakan 1 genggam dari toge, blansir.
- Perlu 1 bh - timun, potong dadu.
- Berikan 1 bh - telur dadar, potong".
- Sediakan 1 btg - kucai/daun bawang iris.
- Memerlukan Secukupnya bawang goreng.
- Perlu Secukupnya - kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya - sambal kacang.
- Perlu dari 🌶Sambal Kacang:.
- Memerlukan 100 gr dari kacang tanah, goreng.
- Anda perlu 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh - bawang putih.
- Persiapkan 5 bh cabe merah.
- Persiapkan 10 bh untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas untuk kencur.
- Memerlukan Secukupnya gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi. Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat ; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu , tempe , ditambah tauge dan sayuran lain. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Sekarang olahan Nasi Lengko untuk pembuatan nya
- Sambal Kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang. Siapkan wajan, masukkan sambal kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan air. Masak hingga meletup2. Check rasa. Sisihkan. Utk jumlah air, sesuaikan kekentalannya dgn selera masing2 ya (tapi biasanya agak encer gitu, moms).
- Penyajian: Siapkan piring dgn nasi. Tata diatasnya potongan telur dadar, tahu tempe goreng, toge dan timun. Siramkan kuah kacang diatasnya. Beri kecap manis..
- Taburi dengan kucai/daun bawang iris. Bawang goreng. Nasi lengko siap disajikan..
The ingredients are white rice (better hot). Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun.