Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis). Nasi Lengko adalah nasi campur dengan tahu,tempe,tauge,telor timun dan dicampur dengan bumbu kacang. Jangan lupa klik tombol like, subscribe dan share. Nasi lengko ini diwajibkan pakai nasi panas ya.
The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives.
Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas.
Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Sepanjang waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Membuat Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 17 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) dalam 7 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi untuk Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis)
- Berikan - Nasi.
- Sediakan Tempe.
- Berikan untuk Tahu.
- Sediakan 1/2 timun.
- Persiapkan 1 lembar kubis.
- Siapkan 1 genggam dari tauge / kecambah.
- Anda perlu Kecáp.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Kerupuk / emping melinjo.
- Persiapkan untuk Bumbu:.
- Persiapkan 1 genggam - Kacang tanah.
- Sediakan 3 buah Lombok kecil.
- Memerlukan 5 siung - bawang merah.
- Siapkan 2 siung - bawang putih.
- Siapkan - Garam.
- Berikan 1/2 sdm - gulá pasir.
- Anda perlu - Minyak.
Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Sebagai menu makan anda juga keluarga.
Selanjutnya masakan Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) perihal proses nya
- Goreng tempe dan tahu, kemudian potong dadu kecil.
- Rendam tauge ke dalam air hangat.
- Iris tipis kubis.
- Cacah timun kecil2.
- Sekarang buat bumbunya, uleg semua bahan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu dengan minyak sedikit api kecil. Angkat dan sisihkan dalam mangkuk..
- NB: tambahkan air ketika hendak meracik nasi lengko, dan sisa bumbunya bs di simpan dalam kulkas..
- Racik nasi lengko: nasi tempe tahu tauge timun dan kubis. Siram dg bumbu kacangnya. Tambahkan kecap dan taburan bawang goreng di atasnya. Lebih nikmat kalau di tambahkan kerupuk atau emping melinjo.
Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah Hidangan nasi lengko biasanya dihidangkan memakai perpaduan nasi juga mentimun, orek tempe, toge, kerupuk juga sambal kacang. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Nasi lengko adalah kuliner khas dari Kota Cirebon yang kaya akan kandungan protein nabati. Nasi lengko biasanya disajikan dengan lauk yang bermacam-macam. Mulai dari tempe goreng, tahu goreng, mentimun, tauge, kucai, bawang goreng yang akan diguyur dengan nikmatnya sambal kacang.
