Nasi Lengko. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Gubernur DKI Jakarta @aniesbaswedan makan nasi Lengko H.
Satu lagi warung enak yang menyajikan nasi lengko adalah Kedai Bahagia Sate Kambing Muda.
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan.
Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya.
Pada setiap waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Nasi Lengko yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Lengko yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Nasi Lengko dengan 6 tahapan. jadi persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan Nasi Lengko
- Perlu 3 biji untuk tahu goreng.
- Perlu Sebungkus untuk tauge (Rp 1.000,-).
- Sediakan dari Sebuah mentimun.
- Perlu Bumbu kacang :.
- Siapkan Segenggam untuk kacang tanah.
- Berikan 2 biji dari cabai merah keriting.
- Sediakan 4 biji dari cabai rawit.
- Perlu 1 siung - bawang putih.
- Perlu 2 siung - bawang merah.
- Perlu Secukupnya - gula merah.
- Persiapkan Secukupnya dari asam jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Perlu Kecap manis.
- Berikan untuk Bawang goreng.
- Siapkan dari Kerupuk bawang (me: skip).
Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi. Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat ; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu , tempe , ditambah tauge dan sayuran lain. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Dibawah ini olahan Nasi Lengko perihal pembuatan nya
- Potong dadu tahu yang telah digoreng..
- Potong dadu/cacah mentimun. Untuk tauge cukup rendam dengan air panas, kemudian tiriskan..
- Goreng kacang tanah bersama duo cabai dan duo bawang..
- Ulek semua bahan bumbu kacang, kecuali kaldu bubuk..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu kacang, beri sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Jika semua sudah pas, matikan api kompor. (Untuk kekentalan sambal, bisa disesuaikan selera)..
- Cara penyajian ♧ Letakkan potongan tahu goreng, mentimun, dan tauge di atas nasi ♧ Siram dengan sambal kacang ♧ Beri secukupnya kecap manis ♧ Taburi bawang goreng Nasi Lengko siap dinikmati ❤.
The ingredients are white rice (better hot). Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun.
