Cara membuat Nasi Liwet Solo nikmat





Berbagai resep nasi goreng spesial nasi goreng sederhana nasi goreng pedas nasi goreng ampok nasi hainam vegetarian nasi hainan nasi hijau nasi hitam nasi hongkong nasi goreng hotel india nasi briyani nasi bakar ikan peda nasi goreng versi bahasa inggris nasi jamblang komplit nasi jagung nasi jagal nasi jinggo nasi kebuli ayam nasi kebuli khas arab nasi kebuli kambing nasi kuning nasi krawu khas gresik nasi kotak nasi lembek nasi liwet ayam suwir nasi liwet khas sunda nasi lemak nasi liwet khas solo

Nasi Liwet Solo. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh, shredded chicken, winter melon vegetable goulash.

Nasi Liwet Solo Pas buat sarapan, makan siang bahkan makan malam. Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Sehari hari. Pada setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, dikala libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Liwet Solo adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Liwet Solo yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 43 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Nasi Liwet Solo dalam 8 langkah. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan Nasi Liwet Solo

  1. Persiapkan - 🔶️ Nasi Liwet (sy pakai rice cooker):.
  2. Perlu 2 cup dari beras (sy pakai mix brown & black rice organik).
  3. Sediakan 3 cup santan cair (setara dgn takaran air yg biasa dipakai ya).
  4. Sediakan secukupnya dari Garam.
  5. Persiapkan 2 batang - sere, keprek.
  6. Memerlukan 2 daun pandan disimpul.
  7. Memerlukan 4 lbr daun salam.
  8. Anda perlu - 🔶️Ayam Opor :.
  9. Sediakan 1 dari ayam kampung utuh dipotong 10 bagian.
  10. Memerlukan 800 ml - santan cair.
  11. Anda perlu 2 lbr - daun salam.
  12. Siapkan 3 lbr untuk daun jeruk robek2.
  13. Persiapkan 2 btg untuk sere.
  14. Memerlukan 2 cm untuk laos dikeprek.
  15. Siapkan 1,5 sdm gula merah sisir.
  16. Perlu secukupnya untuk Garam.
  17. Perlu 5 sdm - minyak utk menumis.
  18. Berikan Bumbu halus :.
  19. Memerlukan 8 siung bawang merah.
  20. Perlu 2 siung - bawang putih.
  21. Siapkan 6 untuk kemiri.
  22. Perlu 1 sdt dari ketumbar.
  23. Sediakan untuk 🔶️Sayur Pedas Labu Siam :.
  24. Memerlukan 2 bh untuk labu siam dipotong korek api.
  25. Memerlukan 800 ml - santan cair.
  26. Persiapkan 6 siung untuk bawang merah, dirajang.
  27. Sediakan 4 siung dari bawang putih, dirajang.
  28. Memerlukan 2 lbr dari daun salam.
  29. Anda perlu 2 cm dari laos dikeprek.
  30. Berikan 4 cabe merah direbus lalu dihaluskan.
  31. Siapkan 10 cabe rawit utuh.
  32. Siapkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  33. Perlu secukupnya untuk Garam.
  34. Siapkan 3 sdm - minyak untuk menumis.
  35. Persiapkan dari 🔶️Telor Pindang :.
  36. Memerlukan 5 dari telur rebus, dikupas.
  37. Berikan 1000 ml air.
  38. Siapkan 1 genggam - kulit bawang merah.
  39. Perlu 2 lbr daun salam.
  40. Siapkan secukupnya dari Garam.
  41. Anda perlu 🔶️Areh :.
  42. Perlu 1 untuk putih telor dikocok sampai kaku.
  43. Perlu dari Kuah santan ayam opor.

Cara membuat nasi liwet solo Hampir disetiap daerah memiliki sajiak khas berupa nasi. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu. Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh atau sari santan kelapa.





Berikut ini olahan Nasi Liwet Solo tentang proses pembuatan nya

  1. 🔶️ Ayam Opor : siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus, salam, laos, daun jeruk, sereh, sampai wangi. Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna & terus diaduk sampai ayam agak kekuningan dan harum sekali..
  3. Tuang santan cair sebagian, masukkan garam & gula merah, ungkep dengan api kecil sampai kuah mengental, lalu tuang sisa santan. Ungkep terus sampai ayam empuk. Selesaikan rasa..
  4. Ayam opor siap dihidangkan. Ambil kuahnya sebagian untuk membuat Areh..
  5. 🔶️ Sayur Pedas Labu Siam : Tumis bawang merah, bawang putih, laos, salam, cabe merah sampai wangi, masukkan labu siam, aduk2 rata. Tuang santan cair, garam, gula. Biarkan mendidih. Masukkan cabe rawit utuh. Rebus sampai sayur empuk. Selesaikan rasa. Siap dihidangkan.
  6. 🔶️ Telor Pindang : rebus telor matang + semua bahan dengan api paling kecil, sampai bumbu meresap..
  7. 🔶️ Areh : campurkan kocokan putih telor dan kuah santan ayam di wajan dengan api kecil. Aduk2 sampai matang & bergerindil. Siap hidang..
  8. Sekarang semua lauk di atas bisa ditata di piring bersama nasi liwetnya...

Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya. Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas. Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas. Nasi liwet Solo dimasak dengan menggunakan santan yang dipadukan dengan berbagai bahan pelengkap yang ada di atasnya, seperti tempe, tahu, ati ampela, telur bacem.