Nasi lemak khas riau. Nasi lemak yang banyak terkenal di Kepulauan Riau mendapat pengaruh dari lauk pauk yang dihidangkan pada nasi lemak tersebut. Bahkan beberapa nasi lemak yang berasal dari Medan, Pekanbaru, Sumatera Utara dan Riau ini memiliki lauk yang khas. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan.
Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa. Nasi lemak adalah makanan khas Riau yang juga bisa ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Nasi lemak biasanya disantap sebagai menu sarapan oleh orang Melayu. Setiap hari kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Nasi lemak khas riau merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi lemak khas riau yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 25 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Nasi lemak khas riau dalam 4 tahapan. maka persiapkan waktu mom secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Nasi lemak khas riau
- Perlu bahan nasi lemak :.
- Sediakan 2 centong untuk beras.
- Memerlukan untuk santan dan air 1:1.
- Memerlukan sejumput untuk garam (me 1/4 sdm).
- Berikan 2 buah dari daun salam.
- Berikan bahan sambal teri :.
- Anda perlu 1 genggam - ikan teri di goreng.
- Memerlukan 2 siung bawang putih uk sedang mengecil.
- Anda perlu 1 siung - bawang putih uk sedang hampir besar.
- Persiapkan 6 buah cabe merah panjang (cabepadang).
- Anda perlu secukupnya - garam & penyedap rasa.
- Persiapkan dari bahan orak arik tempe kentang :.
- Memerlukan 1 buah tempe uk 5x10 potobg kecil2 tipis & goreng.
- Perlu 2 buah untuk kentang di parut & goreng.
- Anda perlu 1 sdm bawang putih halus.
- Memerlukan 1 sdm - bawang merah halus.
- Perlu 1 sdm dari jahe halus.
- Perlu 1/2 untuk ketumbar halus.
- Persiapkan 5 sdm - kecap manis.
- Persiapkan 2 buah untuk cabe merah iris tipis.
- Anda perlu untuk garam & penyedap rasa sesuai rasa.
- Memerlukan 2 butir - telur rebus.
- Sediakan dari kerupuk.
- Sediakan dari bawang goreng.
- Sediakan - ketimun.
Nama kuliner khas Melayu satu ini merujuk pada nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan untuk. Menu makanan khas Riau yang kedua adalah nasi lemak. Nasi lemak ini memang asalnya ada di Provinsi Riau namun, kamu bisa dengan mudah menemukannya di negaa-negara lain seperti, Malaysia, Singapura, dan Brunai Darussalam. Nasi yang satu ini cocok banget kalau kamu.
Dibawah ini masakan Nasi lemak khas riau tentang langkah-langkah nya
- Cara masak nasi lemak seperti masak nasi biasa saat beras sudah di cuci masuk kan santan yang sudah di tambah air lalu masuk kan garam dan daun salam aduk2 dahulu baru di coock oleh magicom.
- Cara masak sambal teri : Blender semua bumbu. Lalu tumis hingga harum baru masuk kan ikan teri yang telah di goreng aduk2 hingga rata hingga matang Note*saya tambahin gula sejumput agar terasa lemak..
- Cara masak orak arik : Tumis sebentar cabe merah yang di iris2 lalu masuk kan bawang dan jahe hingga harum masuk kan air sedikit aduk2 hingga rata masuk kan ketumbar dan kecap aduk2 lagi hingga rata tambah kan daun salam masuk kan garam dan penyedap rasa. Masuk kan tempe dan kentang yang telah di goreng. masak hingga matang.
- Tata nasi lemak dalam piring Letak kan sambal teri, orak arik, telur rebus, ketimun iris dan bawang goreng nasi lemak siap di santap jangan lupa kerupuk sebagai pelengkap ^^,.
Apakah Anda pernah mendengar nasi lemak? Ya dari Provinsi Riau lah nasi lemak ini berasal. Selain itu makanan khas Riau yang satu ini juga bisa Makanan khas Riau lainnya yang bisa untuk Anda coba adalah sop dan juga sekaligus sate rusa. Jika biasanya Anda mencicipi sate daging sapi atau. Assallamuallaikum, Video kali ini, saya mempraktekan resep Nasi Lemak Khas Melayu.