Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak). RAHSIA SAMBAL NASI LEMAK YANG SEDAP!!!! Resepi sambal nasi lemak ini saya pelajari dari Lisa tuan punya Nasi Lemak Layan yang memang terkenal. Bila Lisa memberitahu sambal nasi lemak Walaupun saya menpunyai resepi yang biasa saya guna bila memasak sambal ikan bilis namun bila terlihat ada resepi yang dikatakan sedap.
Cut the cucumber into slices and then quartered into four small pieces. Dish up the steamed coconut milk rice and pour some sambal ikan bilis on top. Fry for another three minutes to mix the ikan bilis and sambal. Setiap waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak) merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak) yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 9 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak) dengan 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Komposisi untuk Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak)
- Sediakan 1 genggam cabe keriting kering.
- Perlu 1 genggam - ikan bilis(teri).
- Perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih.
- Siapkan dikit untuk Garam.
- Memerlukan secukupnya - Penyedap.
- Perlu Gula pasir secukupnya (boleh pake gula merah jg).
- Berikan 2 sdm - air asam jawa.
- Berikan 1 blok kecil dari terasi.
Add tamarind juice, and bring to a simmer. Then, lower the heat and cook till the oil floats to the top. Hari ni sediakan Nasi Lemak , sebenarnya dah banyak kali rasanya ita kongsikan resepi nasi lemak dalam blog ita ni. Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba.
Selanjutnya resep Sambal ikan bilis (sambal nasi lemak) tentang langkah-langkah nya
- Belah ikan teri buang kulitnya. Cuci sebentar. Tiriskan. Lalu goreng sampai garing. Sisihkan.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Sebenarny pake bawang bombay jg biar enak. Cuman bombay lg langka dan mahal. Jd pake bawang merah aja. Sisihkan.
- Rebus cabe keriting kering, hingga empuk. Angkat dan bilas dengan air mengalir. Biar kan hingga cabe dingin. Setelah dingin, giling cabe dgn blender. Kasi air sedikit saja. Giling hingga halus..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masak hingga bawang agak kering tp jgn sampe gosong. Kemudian masukan cabe giling..
- Beri air asam jawa. Jgn lupa kasi terasi, terasi ny diancurin dl pakai tgn boleh. Kemudian aduk-aduk. Masukan garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa. Masak sambal hingga air agak menyusut dan sambal matang dengan api kecil. Setelah matang masukan ikan teri yang sudah di goreng td. Aduk rata masak sebentar saja. Matikan kompor.angkat dan sajikan dengan nasi lemak..
Masak sambal hingga air agak menyusut dan sambal matang dengan api kecil. Setelah matang masukan ikan teri yang sudah di goreng td. Matikan kompor.angkat dan sajikan dengan nasi lemak. Nasi lemak adalah makanan yang amat disukai oleh rakyat Malaysia sama ada Melayu, Cina dan India. Biasanya nasi yang dihidangkan bersama sambal ikan bilis ini boleh didapati kedai, gerai, restoran dan sebagainya.