Nasi Liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Nasi Liwet merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Liwet yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai mengolah Nasi Liwet dalam 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Nasi Liwet

Persiapkan 300 gr untuk beras.
Berikan 600 ml untuk air kelapa muda.
Berikan 2 batang untuk serai.
Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
Berikan Seruas untuk jari lengkuas.
Persiapkan 10 untuk cabe rawit.
Anda perlu 1 genggam untuk teri nasi.
Berikan 5 siung - bawang putih.
Sediakan 5 siung untuk bawang merah.
Perlu 1 sdt - peres garam.
Sediakan 1 ikat dari kemangi.
Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.

Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.

Berikut ini masakan Nasi Liwet perihal proses pembuatan nya

Cuci beras. Masukkan dalam panci magic com. Masak air kelapa muda hingga mendidih..
Setelah mendidih, tuang air kelapa ke dalam beras. Tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan cabe rawit. Jerang di kompor..
Goreng teri nasi. Masukkan dalam aronan nasi liwet..
Goreng duo bawang yang sudah digeprek. Setelah harum masukkan dalam aronan nasi berikut minyaknya. Aduk rata.ta.
Tambahkan garam dan kemangi. Aduk rata. Pindahkan panci magic com dari kompor ke alat magic com. Tutup magic com Teruskan memasak dengan listrik. Setelah matang siap disajikan..

Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.