Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda. Poko nya hari ini makan enak sederhana tapi nikmat. Nasi liwet sebagai makanan khas Sunda mempunyai cita rasa yang gurih meskipun tidak menggunakan santan. Kali imi recook nasi liwet dari resepnya mak Ati Dewanthi, bedanya mak Ati pakai lengkuas dan saya tidak petnah bikin nasi liwet pakai lengkuas.
Nasi liwet sederhana khas sunda siap. Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda, Sajian Sederhana Tapi Nikmat. Namun, jika masakan tersebut tidak ada di daerah Anda, jangan khawatir karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Sepanjang waktu kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda dalam 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu mom sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda
- Siapkan 3 cup untuk beras (cup takaran magicom).
- Perlu 3 genggam - ikan teri (saya tidak pakai).
- Memerlukan 3 batang serai.
- Perlu 4 lembar - daun salam.
- Perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 potong dari lengkuas.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung - bawang merah.
- Siapkan 1 sdt untuk margarin.
- Berikan Secukupnya - garam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk (saya tidak pakai).
- Siapkan dari Lauk pelengkap :.
- Memerlukan Ikan asin sepat goreng.
- Anda perlu Sambel goreng tomat.
- Berikan untuk Lalapan mentimun jengkol goreng.
Bahkan, Jika membuatnya sendiri akan lebih hemat dan tentunya soal rasa bisa di atur sendiri sesuai. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng).
Selanjutnya olahan Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda tentang proses pembuatan nya
- Sipakan bahan-bahan bumbu, geprek serai lalu iris bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan beras lalu cuci bersih kemudian tuang beras kemagicom, panaskan sedikit minyak goreng dan margarin, lalu tumis irisan bawang hingga bawang layu..
- Tambahkan daun salam, serai geprek dan lengkuas, masak hingga layu, angkat kemudian tuang bumbu kemagicom, tambahkan air dan garam secukupnya..
- Aduk rata, kemudian tejan tombol cook, jika sudah matang, aduk--aduk nasinya. Untuk lauknya, cuci ikan asin sepat..
- Lalu goreng hingga kecoklatan, siapkan juga sambal tomat dan jengkol goreng..
- Nasi liwet sederhana khas sunda siap dinikmati..
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.