Nasi Liwet Khas Sunda. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng).
Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi.
Kami kembali dengan video pertama memasak.
Nasi liwet adalah makanan khas sunda yang mudah untuk dibuat dirumah.
Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Liwet Khas Sunda adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Liwet Khas Sunda yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Liwet Khas Sunda dalam 9 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang lezat dan enak buat keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Nasi Liwet Khas Sunda
- Anda perlu 1 liter untuk Beras.
- Perlu secukupnya - Air menanak nasi.
- Sediakan 3 sdm untuk Teri medan.
- Persiapkan dari Pate 1 papan belah.
- Memerlukan 1 ikat - Daun kemangi.
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun salam.
- Memerlukan 2 buah - sereh geprek.
- Sediakan - bumbu iris :.
- Perlu 8-10 siung bawang merah.
- Persiapkan 5-7 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah dari atau selera Cabe merah kriting.
- Persiapkan 5 buah atau selera cabe rawit.
- Memerlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Memerlukan - Bahan pelengkap.
- Siapkan - Sambal tersi.
- Perlu dari Tempe goreng.
- Berikan Tahu goreng.
- Siapkan dari Timun iris2.
- Persiapkan Perkedel dll.
Nasi liwet sebagai makanan khas Sunda mempunyai cita rasa yang gurih meskipun tidak menggunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki oleh nasi liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Berikut ini olahan Nasi Liwet Khas Sunda perihal pembuatan nya
- Cuci bersih beras lalu masak seperti biasa di mejicom.
- Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai matang sisihkan.
- Tumis bumbu bumbu semua kecuali daun kemangi, tunggu sampai matang dan wangi lalu sisihkan.
- Setelah nasi setengah matang buka mejicom masukan bumbu dan minyak bekas tumisanya, masukan juga teri dan daun kemanginya aduk aduk ratakan, lalu tutup kembali mejicom tunggu sampai matang.
- Setelah matang buka mejicomnya... emmmmm harummm bangett....
- Siapkan piring saji tuang nasi liwetnya bersama pelengkapnya,.
- Hidangkan selagi hangat.... 😘😘.
- Dijamin nambah lagi nambah lagi... 😁😁😁.
- Coba dech... 😎😎.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali.
