Nasi Liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.
Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Nasi Liwet yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Liwet yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Liwet dalam 1 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan untuk Nasi Liwet
- Memerlukan 250 gram - beras.
- Berikan 1 batang untuk serai, ambil putihnya lalu memarkan.
- Berikan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 600 mL dari santan dari ½ butir kelapa.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Memerlukan untuk (Resep boleh dikali dua yah. Resep di atas hanya cukup untuk 3-4 porsi saja).
- Persiapkan Bahan pelengkap:.
- Memerlukan untuk Opor ayam atau ayam ingkung.
- Memerlukan Sambal goreng labu siam.
- Siapkan dari Areh kuning dan putih.
- Sediakan - Telur pindang.
Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.
Sekarang resep Nasi Liwet perihal instruksi nya
- – Didihkan beras dengan semua bahan. – Kecilkan api dan masak sambil terus diaduk hingga santan asat. – Siapkan alat pengukus. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sekali saja, di-aru dengan garpu. – Simpan nasi dalam rice cooker supaya tetap panas. – Untuk penyajian: ambil seporsi nasi liwet, susun opor ayam, telur pindang, sambal goreng labu siam dan areh. Paling nikmat disajikan di atas daun pisang seperti di Solo 😊.
Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.
