Cara membuat Nasi Liwet Solo nikmat





Berbagai resep nasi goreng spesial nasi goreng sederhana nasi goreng pedas nasi goreng ampok nasi hainam vegetarian nasi hainan nasi hijau nasi hitam nasi hongkong nasi goreng hotel india nasi briyani nasi bakar ikan peda nasi goreng versi bahasa inggris nasi jamblang komplit nasi jagung nasi jagal nasi jinggo nasi kebuli ayam nasi kebuli khas arab nasi kebuli kambing nasi kuning nasi krawu khas gresik nasi kotak nasi lembek nasi liwet ayam suwir nasi liwet khas sunda nasi lemak nasi liwet khas solo

Nasi Liwet Solo. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh, shredded chicken, winter melon vegetable goulash.

Nasi Liwet Solo Pas buat sarapan, makan siang bahkan makan malam. Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Sehari hari. Sepanjang hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Liwet Solo adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Liwet Solo yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 43 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Nasi Liwet Solo dengan 6 tahapan. maka persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan - Nasi Liwet Solo

  1. Berikan Nasi liwet gurih :.
  2. Perlu 3 cup beras, cuci bersih.
  3. Berikan 2 lembar dari daun salam.
  4. Berikan 1 batang sereh.
  5. Memerlukan 1/2 sdt - garam.
  6. Anda perlu Secukupnya dari santan sedang (me : pakai sebanyak takaran di rice cooker).
  7. Memerlukan Sayur labu siam :.
  8. Berikan 1 buah dari labu siam besar, potong korek api.
  9. Sediakan 6 buah untuk bawang merah, iris tipis.
  10. Sediakan 3 siung - bawang putih, iris tipis.
  11. Persiapkan 8 buah dari cabe merah keriting, haluskan.
  12. Anda perlu 10 untuk cabe rawit utuh.
  13. Berikan 2 lembar daun salam.
  14. Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
  15. Sediakan 1/2 sdm - ebi, haluskan.
  16. Siapkan 1 sdm - gula merah.
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  18. Perlu 600 ml dari santan sedang.
  19. Perlu Secukupnya - garam.
  20. Anda perlu untuk Opor ayam :.
  21. Siapkan 1/2 ekor dari ayam, cuci bersih potong 4.
  22. Berikan 5 buah dari tahu kulit.
  23. Perlu 600 ml - santan sedang.
  24. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
  25. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  26. Persiapkan 1 batang untuk sereh, geprek.
  27. Siapkan 2 cm - lengkuas, geprek.
  28. Persiapkan 6 butir untuk bawang merah, haluskan.
  29. Persiapkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
  30. Sediakan 3 butir kemiri sangrai, haluskan.
  31. Memerlukan 1 cm - kunyit, haluskan.
  32. Sediakan 1/2 sdm ketumbar, haluskan.
  33. Anda perlu 1 sdm - gula merah.
  34. Memerlukan Secukupnya garam dan lada.
  35. Sediakan untuk Telur pindang :.
  36. Persiapkan 4 butir - telur ayam rebus, kupas.
  37. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  38. Anda perlu Segenggam - kulit bawang merah.
  39. Perlu 1 sdt - penuh garam.
  40. Anda perlu 1 liter - air.
  41. Persiapkan - Areh kuning :.
  42. Perlu Secukupnya kuah opor.
  43. Siapkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.

Cara membuat nasi liwet solo Hampir disetiap daerah memiliki sajiak khas berupa nasi. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu. Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh atau sari santan kelapa.





Sekarang masakan Nasi Liwet Solo perihal proses pembuatan nya

  1. Nasi gurih : masukkan semua bahan ke panci rice cooker, tekan tombol on biarkan sampai masak. Tekan tombol sekali lagi agar nasi tanak..
  2. Sayur labu : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe yg sudah dihaluskan, ebi, daun salam & lengkuas. Tumis lagi sampai bumbu matang kemudian masukan santan, biarkan mendidih. Masukkan labu siam, cabe rawit utuh, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Masak sampai labu siam matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Opor : tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak sampai matang dan wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas. Masukkan potongan ayam dan tahu, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan, gula merah, garam & lada. Kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut..
  4. Telur pindang : masukkan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai telur menyerap bumbu & berubah warna menjadi kecoklatan..
  5. Areh kuning : ambil sebagian kuah opor, tambahkan telur kocok dan kukus sampai matang..
  6. Penyajian : tata nasi di piring, beri sayur labu siam, suwiran ayam opor, telur pindang dan beri sesendok areh kuning diatasnya. Siap disajikan 😍.

Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya. Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas. Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas. Nasi liwet Solo dimasak dengan menggunakan santan yang dipadukan dengan berbagai bahan pelengkap yang ada di atasnya, seperti tempe, tahu, ati ampela, telur bacem.