Nasi Liwet Ayam Kecombrang. Nasi Honje Rice cooker adalah salah satu menu andalan ketika nafsu makan sedang menurun,Ini enak banget,dimakan dengan Sambal saja sudah enakk banget. Hi teman-teman kali ini saya masak nasi bakar ayam kecombrang dan hasilnya enak. Nasi goreng dengan campuran kecombrang yang harum dan ayam goreng tepung yang disiram saus keju gurih!
Nasi Liwet - Ayam Suwir Bumbu Opor, Sambal Goreng Kentang - Cumi Petai Asin, Telur Pindang - Tumis Kacang Panjang - Timun - Kemanggi. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Sepanjang waktu kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Liwet Ayam Kecombrang yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Liwet Ayam Kecombrang yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Nasi Liwet Ayam Kecombrang dalam 5 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Nasi Liwet Ayam Kecombrang
- Sediakan 12 cangkir untuk beras.
- Siapkan 3 bonggol dari bawang putih.
- Siapkan 45 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 batang dari jahe.
- Perlu 3 batang untuk lengkuas.
- Berikan 10 lembar daun salam.
- Anda perlu 14 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 4 batang serai.
- Memerlukan 1 kg - ayam.
- Anda perlu 2 buah dari bunga kecombrang.
- Persiapkan 5 sdm dari minyak (saya pakai minyak kelapa).
- Persiapkan Secukupnya untuk cabai rawit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Siapkan 10 buah telur rebus belah 4.
- Berikan Secukupnya - tahu goreng.
Nasi goreng dengan campuran kecombrang yang harum dan ayam goreng tepung yang disiram saus keju gurih! Tumis bawang merah, bawang putih, kecombrang lalu tuang nasi putih. Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, lada dan garam, aduk sebentar hingga tercampur rata, sisihkan. Nasi dengan ayam suwir yang dicampur dengan bumbu kecombrang dan kemangi membuat rasa dari rice bowl ini nikmat dan lezat.
Berikut ini resep Nasi Liwet Ayam Kecombrang tentang langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam lalu rebus setengah matang. Angkat dan dinginkan..
- Sambil menunggu ayam, siapkan aneka bumbu. Iris halus bawang merah dan putih (gunakan alat bantu agar lebih cepat), bersihkan dan potong jahe, serai, serta lengkuas, cuci dan tiriskan aneka daun, dan iris kecombrang..
- Suwir ayam dengan menggunakan pisau atau tangan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai layu, masukkan ayam suwir, dan terakhir kecombrang dan garam. Cabai rawit juga dapat dimasukkan di sini bila ingin lebih pedas..
- Masukkan tumisan dalam beras yang sudah dicuci, beri air sesuai takaran, dan masak dalam rice cooker. Bila memakai rice cooker umuran sedang, bisa masak bergantian 2 kali agar kematangan merata. Tunggu sampai matang, pindahkan ke tampah yang sudah dialasi daun pisang, hias dengan telur rebus dan tahu goreng. Sajikan bersama pelengkap yang sesuai selera..
Aneka masakan khas Indonesia, bisa kamu nikmati dalam semangkuk rice bowl Nasi Liwet Bang Ai. Pete, Jengkol yang dipadu dengan sambal ijo dan balado, bisa kamu. Meskipun namanya kurang familiar, kecombrang memiliki manfaat luar biasa. Mungkin sedikit terdengar aneh, tapi tahukah Anda bahwa kecombrang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan pestisida nabati. Jump to navigation Jump to search.