Bitterballen Nasi Merah.
Setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Bitterballen Nasi Merah yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Bitterballen Nasi Merah yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 22 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Bitterballen Nasi Merah dengan 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu mom secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Bitterballen Nasi Merah
- Sediakan 1 piring penuh - nasi merah (sekitar 300 gram).
- Persiapkan - Bahan Tumisan :.
- Persiapkan 3 buah sosis ayam, potong kotak.
- Perlu 1 buah dari wortel ukuran kecil, potong kotak kecil.
- Berikan 30 gram buncis, rajang halus.
- Anda perlu dari Bahan Saus Keju :.
- Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Berikan 1/4 buah - bawang bombay, cincang.
- Berikan Sedikit dari minyak untuk menumis.
- Berikan 1 sdm - unsalted butter.
- Anda perlu 2 sdm tepung terigu.
- Memerlukan 40 gram dari keju parut.
- Sediakan 250 ml dari susu UHT plain.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Berikan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Berikan 1 sdt untuk oregano.
- Memerlukan 1/4 sdt - pala bubuk.
- Sediakan sesuai selera dari Garam.
- Perlu - Bahan Pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya untuk Tepung panir/panko.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Berikut ini olahan Bitterballen Nasi Merah tentang instruksi nya
- Siapkan bahan-bahan. Kurang lebih saya potong dan cincang seperti ini..
- Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Kemudian masukkan sosis, wortel dan buncis. Bumbui dengan garam, lada, pala, oregano, dan kaldu jamur. Aduk rata, tidak perlu sampai layu sekali. Jangan lupa tes rasa. Karena saya pakai keju cukup banyak, jadi saya hanya tambah garamnya sedikit saja..
- Untuk sausnya, lelehkan butter. Masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai bergerindil. Kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Jangan memasukkan susu sekaligus banyak, karena akan menyebabkan saus bergerindil..
- Setelah saus halus, masukkan keju, aduk hingga tercampur. Terakhir masukkan nasi dan tumisan, aduk rata dan dinginkan dulu sebelum dibentuk..
- Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola-bola. Celupkan ke telur kemudian balur tepung panir. Lakukan sampai adonan nasi habis. Diamkan sekitar 30 menit dalam chiller agar bola-bola lebih set. Jika tidak mau digoreng bisa simpan di freezer dalam wadah yang rapat. Saya makan 4 hari setelahnya juga masih enak, nggak ada tanda-tanda basi 😁😁😁.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat. Oh ya, untuk cocolan seperti di foto, saya pakai 1 sdm mayonnaise + 1 1/2 sdm sambal botol + 1/8 sdt oregano..