Nasi Krawu Gresik.
Setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka anda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Membuat Nasi Krawu Gresik adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Krawu Gresik yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 4 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Nasi Krawu Gresik dengan 8 tahapan. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga anda. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan Nasi Krawu Gresik
- Sediakan 500 gr dari Daging Sapi (pilih yg berserat).
- Anda perlu Bawang Putih 3 siung (ulek halus).
- Anda perlu 2 Sendok makan untuk Air Asam Jawa.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula,Garam,Kecap.
Berikut ini resep Nasi Krawu Gresik perihal proses nya
- Rebus Daging (saya presto 15 menit setelah bunyi cess,matikan api) lalu suir2.
- Campur daging suir dg Bawang putih yg sudah d ulek,lalu sangrai sampai bawang putih tdk bau langu.
- Setelah tdk langu masukkan air asam jawa,Gula,Garam,kecap,aduk rata.
- Beri sedikit air...masak sampai air menyusut,koreksi rasa.
- D wajan lain panaskan minyak Goreng (sekitar 2 sendok sayur).
- Setelah minyak panas,siramkan ke daging tadi,beri taburan bawang merah goreng.
- U/ pelengkapnya : Sambel Petis, cara buat : Cabe Rawit 20biji,Cabe merah besar 3 biji (goreng smua cabe) lalu ulek,tambahkan terasi,petis asin (petis madura) dan petis hitam,gula,garam sampai smua tercampur rata.
- Serundeng krawu kuning orens, Bahan: Kelapa 1/2 butir yg sedang,g terlalu tua dan g terlalu muda,parut kasar memanjang,bumbui kelapa dg bawang merah 5 siung,Bawang putih 2 siung,Kunyit 1 ibu jari,Jahe 1 ibu jari,ketumbar 1 sendok teh,blender smua bumbu,tambahkan daun jeruk,campur ke kelapa,sangrai sampai kelapa kering,untuk yg warna orens bumbu halus tambahi cabe merah.