Bahan mengolah Nasi krawu lezat





Berbagai resep nasi goreng spesial nasi goreng sederhana nasi goreng pedas nasi goreng ampok nasi hainam vegetarian nasi hainan nasi hijau nasi hitam nasi hongkong nasi goreng hotel india nasi briyani nasi bakar ikan peda nasi goreng versi bahasa inggris nasi jamblang komplit nasi jagung nasi jagal nasi jinggo nasi kebuli ayam nasi kebuli khas arab nasi kebuli kambing nasi kuning nasi krawu khas gresik nasi kotak nasi lembek nasi liwet ayam suwir nasi liwet khas sunda nasi lemak nasi liwet khas solo

Nasi krawu. Anak mami jdi cawapres eh emaknya baperan, apakabar dgn ibu sujiatmi ya. coba belajar dlu dr ibu sujiatmi buk, bagaimana org legowo dan berbesar hati. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.

Nasi krawu There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Krawu Bu Timan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Lihat juga resep Nasi Krawu Gresik enak lainnya! Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, dikala hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Nasi krawu adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi krawu yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 47 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Nasi krawu dengan 13 langkah. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Nasi krawu

  1. Memerlukan untuk krawu :.
  2. Anda perlu 500 gr untuk daging sapi.
  3. Siapkan 500 gr untuk paru sapi.
  4. Berikan 10 siung untuk bawang merah.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Memerlukan 3 cm untuk lengkuas.
  7. Persiapkan 2 cm kunyit bakar.
  8. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  9. Siapkan 5 butir - kemiri.
  10. Sediakan 1 sdt dari jinten.
  11. Sediakan 4 sdm - gula merah.
  12. Memerlukan 1 sdm kecap.
  13. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
  14. Anda perlu 2 sdm untuk gula.
  15. Anda perlu 1 sdt dari kaldu sapi bubuk.
  16. Persiapkan 4 lembar untuk daun salam.
  17. Memerlukan 2 batang sereh.
  18. Siapkan 400 ml untuk santan.
  19. Anda perlu dari untuk serundeng kuning :.
  20. Anda perlu 1/4 butir - kelapa muda parut memanjang.
  21. Perlu 2 siung untuk bawang putih.
  22. Sediakan 2 cm kunyit bakar.
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  24. Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  25. Berikan secukupnya garam gula.
  26. Siapkan untuk untuk serundeng merah :.
  27. Persiapkan 1/4 butir untuk kelapa muda parut memanjang.
  28. Siapkan 2 siung bawang putih.
  29. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  30. Memerlukan 2 biji untuk cabe merah.
  31. Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  32. Berikan secukupnya untuk garam gula.
  33. Perlu untuk untuk kering tempe :.
  34. Berikan 2 papan - tempe,potong kecil2 goreng hingga kering.
  35. Berikan 3 siung untuk bawang merah.
  36. Memerlukan 2 siung - bawang putih.
  37. Persiapkan 2 biji cabe merah.
  38. Memerlukan 9 biji dari cabe rawit.
  39. Perlu 1 sdm untuk gula merah.
  40. Perlu 1 sdt - asam jawa.
  41. Sediakan 2 cm untuk lengkuas.
  42. Sediakan 1 sdm untuk kecap.
  43. Sediakan secukupnya - garam gula.
  44. Sediakan dari untuk sambal petis :.
  45. Perlu 17 biji dari cabe rawit.
  46. Persiapkan secukupnya dari garam gula (tergantung jenis petis yg digunakan).
  47. Siapkan 2 sdm - petis udang.

A : Buk, kemarin ada yang bawain mbak Retno nasi Krawu Bu Tiban. M : Kemarin juga dibawain Mbak sita kan? Nasi krawu terdiri atas nasi putih, suwiran daging, tiga macam serundengan dan sambal petis. Yang bikin spesial itu cara memasaknya dagingnya, tidak hanya menghasilkan aroma yang menggelitik.





Selanjutnya resep Nasi krawu perihal instruksi nya

  1. Untuk membuat krawu daging dan paru : rebus daging dan paru dalam wadah terpisah krn air bekas rebusan paru biasanya kotor,kalo air bekas daging bisa untuk dibuat kaldu.
  2. Setelah matang,suwir2 daging,dan potong2 kecil paru.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh,bagi 2 dalam panci,satu untuk daging satu lagi untuk paru sapi.
  4. Beri masing2 panci dengan bumbu halus dan salam serta sereh dan juga masukkan kecap untik 2 panci beri sedikit air kaldu daging serta santan.
  5. Rebus hingga air menyusut,tiriskan daging serta paru lalu goreng (kalo saya tidak suka terlalu kering).
  6. Kalo saya setelah digoreng,saya beri lagi sedikit sisa air rebusan td,biar tekstur tdk terlalu kering,kalo mau diangetin lagi jg msh ada sedikit air.
  7. Untuk serundeng :.
  8. Haluskan semua bumbu,campur dengan kelapa parut,goreng diwajan (tanpa minyak ya..) dengan api kecil hingga benar2 kering.
  9. Untuk kering tempe :.
  10. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,geprek saja.
  11. Tumis bumbu halus dan lengkuas,tambahkan kecap jika sudah pas masukkan tempe goreng hingga kelihatan kecoklatan.
  12. Untuk sambal petis :.
  13. Goreng cabe rawit,haluskan,uleg dengan petis,beri sedikit minyak bekas menggoreng cabe tadi,jika petisnya manis maka beri sedikit garam,begitupun sebaliknya.

Salah satunya adalah Nasi Krawu yang banyak dijual di restoran bahkan di warung pinggir jalan. Nah, sebagai rekomendasi, berikut Travelingyuk rangkumkan tempat makan Nasi Krawu terenak yang ada. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.