Nasi Krawu.
Pada setiap waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Krawu ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Krawu yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 36 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nasi Krawu dalam 9 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan - Nasi Krawu
- Perlu untuk Bahan daging :.
- Anda perlu 1/4 kg daging (full daging).
- Memerlukan 1/4 bagian dari kelapa untuk di santan.
- Siapkan - Bumbu daging :.
- Perlu 10 buah dari bawang merah.
- Sediakan 10 buah - bawang putih.
- Persiapkan 3 buah untuk kemiri sangrai.
- Berikan untuk Pelengkap daging :.
- Persiapkan Secukupnya - merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya untuk garam.
- Sediakan 50 gr dari gula merah jawa.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Memerlukan Secukupnya untuk kaldu bubuk (me : no msg).
- Persiapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Berikan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1/4 sdt dari jintan.
- Perlu 1 buah untuk serai dimemarkan.
- Siapkan 2 lbr dari daun jeruk.
- Perlu 2 lbr daun salam.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas dimemarkan.
- Berikan Secukupnya - minyak goreng.
- Persiapkan 1 ltr - air mineral.
- Sediakan Secukupnya - saori.
- Berikan Bahan serundeng :.
- Memerlukan 1/4 butir untuk kelapa parut.
- Siapkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan dari Bahan sambal madura :.
- Berikan 25 biji - cabe rawit.
- Sediakan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya Petis udang.
- Berikan Secukupnya - minyak goreng.
- Sediakan secukupnya - gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Siapkan secukupnya - terasi.
Sekarang resep Nasi Krawu perihal pembuatan nya
- Daging :.
- Tumis bumbu2 di dlm panci dg sedikit minyak. Masukkan bahan pelengkap daging yaitu daun salam, serai, lengkuas. Setelah berbau wangi dan matang, masukkan air dan rebus daging hingga dagingny empuk..
- Apabila daging sudah empuk, tiriskan dan kemudian di suir2. Setelah itu masukkan kembali ke rebusan tadi..
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, garam, saori, pala, merica. Apabila sudah mulai airnya menyusut ambil sedikit untuk campuran serundengnya. Kemudian biarkan hingga benar2 akr menyusut..
- Goreng daging td dengan sedikit minyak. Lalu tiriskan..
- Serundeng :.
- Campur kelapa dengan bumbu sisa daging tadi, jangan lupa ditambahkan bubuk kunyit dan garam. Lalu sangrai hingga berubah warna..
- Sambal madura :.
- Tumis semua cabe dengan bawang merah, kemudian dihaluskan jangan lupa gula merah, garam, terasi dan petis. Agar awet, tumis lagi sambalnya..