Nasi Krawu Gresik.
Pada setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Krawu Gresik ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Krawu Gresik yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 24 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Nasi Krawu Gresik dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan untuk Nasi Krawu Gresik
- Anda perlu Daging Krawu.
- Sediakan 250 gram - daging sapi sudah direbus sampai matang, lalu disuwir.
- Persiapkan 3 untuk bawang merah dihaluskan.
- Siapkan 2 - bawang putih dihaluskan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar dihaluskan.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk jinten dihaluskan.
- Berikan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm dari gula aren.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 500 ml untuk kaldu sapi.
- Sediakan - Serundeng.
- Anda perlu 1/2 buah dari kelapa parut.
- Perlu 1 untuk bawang putih halus.
- Anda perlu 4 cm untuk kunyit dihaluskan.
- Sediakan 3 - cabai merah besar dihaluskan.
- Sediakan 5 untuk cabai rawit dihaluskan.
- Berikan 1/4 sdt garam.
- Memerlukan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan untuk Sambal.
- Sediakan 20 dari cabe rawit.
- Berikan 3 untuk cabai merah.
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdm untuk petis udang.
Sekarang resep Nasi Krawu Gresik tentang proses nya
- Daging Krawu: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, aduk sebentar, lalu tambahkan air kaldu, gula aren, kecap manis, kecap asin, dan garam. Gunakan api kecil sampai kaldu hampir habis..
- Matikan api saat kaldu hampir habis, saya lebih suka yang dagingnya agak basah 😁.
- Serundeng: campur kelapa parut dengan bawang putih, kunyit, garam dan gula. Aduk rata. Kemudian bagi menjadi dua. Salah satunya ditambah dengan cabai merah dan rawit, aduk rata. Kemudian sangrai satu persatu sampai garing, gunakan api kecil, dan aduk terus ya. Jangan sampai gosong 😁.
- Serundeng kalau sudah dingin bisa disimpan di toples..
- Sambel: uleg 20 cabe rawit, 3 cabai merah besar, 1 sdt garam dan 2 sdm petis udang..
- Nasi krawu siap ditata. Isiannya: daging krawu, serundeng, usus cokelat manis, lalapan, dan sambel..