Nasi krawu ayam khas gresik. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Ohya ini krawu ayam bukan krawu daging ya 😁. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Rasanya yang khas dan nikmat membuat penikmatnya ketagihan untuk menyantapnya. Jika Anda termasuk salah seorang penikmat Nasi Krawu, coba lah untuk membuatnya sendiri. Perkumpulan Istri Karyawan Petrokimia Gresik - PIKPG. Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi krawu ayam khas gresik yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Nasi krawu ayam khas gresik yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 30 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi krawu ayam khas gresik dalam 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan - Nasi krawu ayam khas gresik
- Anda perlu 1/2 kg - dada ayam.
- Sediakan dari Bumbu halus ayam :.
- Persiapkan 8 buah untuk bamer.
- Berikan 3 buah baput.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Perlu 5 biji - kemiri.
- Berikan 2 cm dari Kunyit.
- Sediakan 1 serai geprek.
- Persiapkan 2 cm laos geprek.
- Perlu 4 lembar - daun salam.
- Persiapkan 1 sdt untuk Gula.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan 1/2 sdt untuk Royco.
- Sediakan - Kecap bangau.
- Sediakan Bumbu halus serundeng kuning:.
- Anda perlu 1/2 kelapa parut kecil.
- Sediakan 4 dari bamer.
- Siapkan 2 untuk baput.
- Berikan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdt Gula.
- Perlu 1/2 sdt Garam.
- Perlu - Bumbu untuk sambal :.
- Anda perlu 8 - bamer.
- Siapkan 2 dari baput.
- Perlu 4 - cabe besar.
- Sediakan 6 dari cabe rawit.
- Memerlukan 1 sdt dari Terasi bakar.
- Siapkan Seujung sdt gula.
- Sediakan Seujung sdt dari garam.
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Nikmatnya nasi krawu asal Gresik bisa kita buat sendiri di rumah. Intip resep daging suwir, serundeng, serta sambal khas nasi krawu berikut ini!
Selanjutnya olahan Nasi krawu ayam khas gresik perihal proses pembuatan nya
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam..
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis..
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang..
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak..
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan.
Karena rasanya yang lezat, nasi krawu pun punya banyak penggemar hingga jadi salah satu makanan khas di Gresik. Istilah krawu berasal dari kata krawuk. Nasi Krawu Bu Timan Khas Gresik Dekat Tol Gresik Nikmat Banget. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun.