Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab.
Potong potong daging kambing sesuai selera. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Kebuli Kambing ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Nasi Kebuli Kambing yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak Nasi Kebuli Kambing dalam 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi - Nasi Kebuli Kambing
- Sediakan 4 cup untuk beras (saya pakai beras basmati).
- Persiapkan 1 kg untuk daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar).
- Sediakan 12 butir - bawang merah (cincang kasar).
- Berikan 7 siung untuk bawang putih (cincang kasar).
- Berikan 2 sdm dari minyak samin untuk menumis (bisa di skip).
- Memerlukan 5 butir dari kapulaga.
- Anda perlu 1 batang untuk kayu manis.
- Siapkan 3 buah pekak.
- Berikan 3 buah untuk cengkeh.
- Persiapkan 5 sdm dari susu cair/santan kental (saya pakai 65ml santan instan).
- Sediakan 2 sdm untuk saos tomat.
- Memerlukan 1 sdm dari bubuk kari.
- Berikan secukupnya untuk garam dan gula.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Perlu - bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Memerlukan 1/2 sdt - adas.
- Berikan 1/2 butir dari pala.
- Anda perlu 1 sdt - merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Sekarang masakan Nasi Kebuli Kambing tentang langkah-langkah nya
- Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya.
- Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras).
- Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
- Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa..
- Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi...
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.